Setas de Andalucía. Manual de identificación
Descripción
ISBN: 9788488067258
Para identificarlas:-Código por colores, sencillo y práctico.-300 fotografías tomadas por el propio autor.-Cuadro comparativo de setas comestibles y venenosas.Para conocerlas:-Curiosidades.-Micología fácilmente comprensible.-Los venenos de las setas: efectos y primeros auxilios.Para recolectarlas:-El modo correcto de coger setas.-Consejos para prepararlas y conservarlas.-El cultivo doméstico de las setas.Una guía completa y manejable con 414 fotografías en color tomadas al natural en su propio entorno y un original sistema de colores y símbolos para facilitar su identificación. Una guía de total garantía que usted podrá llevar siempre consigo en sus salidas al campo.Una guía para reconocer con seguridad las setas comestibles y evitar las venenosas. Incluye 100 fotografías en color para su fácil identificación y recetas culinarias.
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