Leches y yogures vegetales hechos en casa
Descripción
ISBN: 9788425518751
Recetas de cocina creativas con leches, yogures, quesos, cremas, tofu, batidos, helados y granizados hechos en casaLo "hecho en casa" vuelve a estar de moda. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir a utensilios especiales.Leche de arroz tailandés, crema Chantilly con leche de coco, yogur de soja estilo labné, nata líquida de anacardo? paso a paso propondremos 50 recetas innovadoras y sabrosas, muy sencillas de realizar en casa.¡Adelante! Déjate guiar por emocionantes aventuras culinarias saludables, ecológicas, económicas y divertidas para toda la familia.Todo lo que tienen que saber las personas alérgicas a la lactosa y todas aquellas que desean variar su alimentación y vigilar sus niveles de colesterol.?Un libro muy completo y accesible para los que se inician?. Revista Top Santé?Una obra innovadora, con explicaciones detalladas y bien ilustradas Revista?. Cuisine bio
Disponibilidad: 2-4 días
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